農薬・化学肥料不使用で育った瑞々しい高知県の新生姜と、料理にコクと照りをあたえてくれる水飴、日常茶飯が厳選した調味料のみ使用しました。 つけ醤油としてそのままお召し上がりいただいても、火を通すとトロリと照りのある仕上がりになります。 □魚の煮付け □お肉やお魚の照り焼きに □唐揚げの下味に □お刺身のつけ醤油に □焼きおにぎりに □厚揚げや冷奴のかけ醤油として □お好みの油と混ぜてドレッシングに 内容量　：100ml 原材料　：新生姜（高知県産）、水飴（甘藷澱粉・大麦麦芽）、醤油、酒、味醂、きび糖 賞味期限：製造より6ヶ月 保存方法：直射日光を避け、常温で保存。開封後は要冷蔵。 保存料等の添加物は一切使用しておりません。 賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。